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primi piatti con verdure amare o freschi formaggi di capra
da viti vecchissime che affondano le radici nel granito rosa
Al naso è un'esplosione di calore e dolcezza: uva sultanina
In bocca è vinoso
Bourgogne Cuvée Antoine 2024 Catherine et Claude Maréchal primi piatti con verdure amareLa Cuve Antoine di Catherine et Claude Marchal un'espressione radiosa e vibrante del Pinot Noir di Borgogna. Nata da una filosofia di rispetto assoluto per il frutto, questa etichetta si distingue per una freschezza irresistibile. Al naso sprigiona profumi nitidi di piccoli frutti rossi, lampone, fragolina di bosco e una delicata nota floreale. Al palato succoso, scattante e armonioso: la struttura leggera ma sapida, con tannini setosi che rendono il
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