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Clima: temperato alpino
- poi 3-4 giorni per finalizzare l'estrazione dei materiali solubili (tannini
Residuo zuccherino: 13
All’olfatto note dolci e fiori bianchi
Ribolla Gialla 2023 Champagne Clima: temperato alpinoIN VIGNETO Variet: Ribolla Gialla Zona di produzione: Friuli Colli Orientali Comune: Premariacco (Udine) Et media degli impianti: 25 anni Densit dimpianto: 5. 000 ceppi ha Resa per ettaro: 8. 000 kg ha Altimetria media: 116 slm Esposizione: mista Sistema dallevamento: guyot semplice Tipologia del terreno: marna Epoca di vendemmia: seconda e terza decade di settembre IN CANTINA Separazione dal raspo: diraspapigiatura Chiarifica: statica a freddo o
