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fruits de mer ou volailles
Finaliste à l’ISS Awards 2020
pour un équilibre parfait entre douceur et vivacité
La dégustation révèle une texture soyeuse où s'épanouissent des saveurs de fruits confits
BOTTEGA - Spumante Ancestral - 10% 5% fruits de mer ou volaillesLe terme ancestral fait rfrence une technique ancienne et traditionnelle qui remonte loin et qui a t transmise de gnration en gnration jusqu aujourdhui. Bottega Ancestral est le fruit dune recherche minutieuse qui a permis de mettre en vidence les techniques de vinification artisanales et lhritage des temps anciens. Il sagit dun vin ptillant qui ne contient pratiquement pas de sucre, labor selon cette technique viticole unique qui a t mise au point
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