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con un elegante accenno mandorlato
E' uno spumante complesso ed avvolgente
offre un bouquet intenso e complesso
seguita da fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere
VINO ROSSO "SEGRETO" 2009 - CASCINA EBREO LOIRA con un elegante accenno mandorlatoNOTE SENSORIALI: Segreto un vino rosso maturo e di grande carattere, potente e rigoroso, capace di conquistare per la profondit e lintensit del suo profilo aromatico. Al naso si apre con un bouquet ampio e avvolgente, dove emergono note di frutti di bosco in confettura, intrecciate a spezie e sfumature di erbe balsamiche. In bocca rivela tutta la sua struttura: pieno, solido e ben costruito, con una personalit decisa e una persistenza lunga e
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