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Forgés à la main selon des techniques artisanales
sa durabilité
Arrière : Miroir Pleine Lune
and cut the bones
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 240mm Damascus Forgés à la main selonLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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