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pulito e persistente
è indicato anche a tutto pasto
equilibrato e giocato sullalternanza frutto- spezie
con note di mora sotto spirito e marasca impreziosite da un sottofondo leggermente balsamico e speziato
monica di sardegna doc perdera 2024 argiolas W49-51-2-21-sconto30 pulito e persistenteRosso rubino intenso, al naso esprime belle note vinose che richiamano la prugna e la mora. Al palato intenso, rotondo, piacevolmente equilibrato e caratterizzato da un finale che richiama quella lontana dolcezza tipica del varietale. Storico vitigno sardo, il monica presente in percentuali diverse e a macchia di leopardo in tutto il territorio isolano. Una variet in cui Argiolas ha sempre creduto, valorizzandolo, e che trova un'immediata espressione
