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würzig mit etwas Toast
dass das Beikraut tiefgehalten wird
Set (6 Flaschen): CHF 198
Lagerdauer: 3-6 Jahre
Diolinoir "Fût de Chêne" / AOC Valais Größe:75 cl würzig mit etwas Toast"Diolinoir ist eine Kreuzung zwischen Rouge de Diolly und Pinot Noir. Zu den Vorzgen von Diolinoir zhlen Farbintensitt und reichlich Tannin. Durch den Ausbau in kleinen Eichenholzfssern entwickelt sich ein krftiger und zugleich feiner Rotwein. Offene und fruchtbetonte Aromatik von blauen Frchten wie Brombeere und Heidelbeere, dazu blumige Veilchennoten und dezente Vanillewrze vom Barrique. Nach etwas Belftung auch Kaffee und schwarzer Holunder. Am
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