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et plaira assurément aux fans du Sauvage et des bières "saison"
Arômes: Noisettes et fruits rouges (framboises et cerises)
avec une longue finale aux saveurs d’écorce d’orange
les levures emmènent de la texture
Cidre Assemblage Bleu 2 - Alma Compagnie de cidre Vignoble Saint-Gabriel et plaira assurément aux fansCidre Assemblage Bleu 2 de chez Alma en bref : 60 % cidre spontan avec macration de raisins Blaufrnkisch provenant du vignoble Maison agricole JoyHill 30 % Cidre spontan avec macration de bleuets sauvages 10% Klauss barriqu Sans sulfites ajouts Bouteille de 750 ml 6. 4% alc vol Trs sec et floral, on peroit des tanins prdominants venant de la peau des fruits. La bulle est clatante avec une pointe d'acidit franche ainsi qu'une belle complexit rsultat du
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