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mineralischer Abgang
die Weine werden lange auf der Feinhefe belassen
Fischgerichte
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Zenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon Rotwein Rot trocken Italien (1 x 0,75l) Bodegas Salentein mineralischer AbgangSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Dieser kstliche Rotwein wird hauptschlich aus Cabernet Sauvignon Trauben, aber auch zu einem geringeren
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