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Im Nachhall eine rauchige Mineralitaet
Merlot gilt als die weichste der großen Rotweinsorten
In der Nase oszilliert er zwischen warmem Backwerk
trocken und fettfrei sein
Weingut Stift Klosterneuburg - Österreich Wiener Gemischter Satz DAC 2025 marcoux Im Nachhall eine rauchige MineralitaetDer Wiener Gemischte Satz ist die einzige Herkunft sterreichs, die nach einer Grostadt benannt ist: Mindestens drei weie Sorten mssen im selben Weingarten stehen und gemeinsam in die Presse wandern. Hier sind es Welschriesling, Riesling, Weiburgunder, Chardonnay und Gewrztraminer ein Feld, in dem sich Sure, Schmelz und Wrze gegenseitig ausbalancieren. Die Wiener Weingrten des Stifts stehen auf verwittertem Kalkstein und auf Ton. Kalk gibt Weinen Zug
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