Cabernet Mitos und Cabernet Sauvigon präsentiert er nun echte Spezialitäten mit großem Potential
Dabei entwickelt er sowohl eine saftige und knackige Frische als auch eine anschmiegsame
Man muss einfach nur hart genug für die Qualität arbeiten“
AUSBAU: Spontangärung
Markus Schneider & Kaapzicht Vet Rooi Olifant Rotwein Wein (12 x 0.75l) Australien Cabernet Mitos und Cabernet SauvigonSTORY: Vet Rooi Olifant ist eine Cuve, die aus der Zusammenarbeit von Markus Schneider und Danie Steytler (Kaapzicht Estate) entstanden ist. Der Wein wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Cinsault und Cabernet Sauvignon erzeugt. AUSBAU: Der Wein wurde im Barrique ausgebaut. AROMA: Der Wein zeigt eine wunderschne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Kaffee, Kakao, Lakritz, Rauchfleisch,