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nach einem seit Generationen überlieferten Rezept schonend in Sonnenblumenöl eingelegt
was man von einem Gin erwartet
big in character“
🍫 Torroncini alla Manna Fiasconaro – der zarte Mandelnougat mit sizilianischer Manna bildet einen traumhaften Kontrast zur kräuterigen Grappa
Tagliolini mit Sommertrüffel – 250 g Aperitif nach einem seit Generationen überliefertenFeine Eierbandnudeln mit Sommertrffel (Tuber aestivum Vitt.), hergestellt mit 25 % Ei und 100 % italienischem Hartweizengrie. Diese flach ausgelegten Tagliolini verbinden handwerkliche Tradition mit dem edlen Aroma echter Trffel. In nur 5 Minuten al dente am besten mit etwas Butter oder Olivenl extra vergine servieren, um den feinen Trffelgeschmack voll zur Geltung zu bringen. Eine besondere Delikatesse fr Genieer und Trffelliebhaber. Ohne knstliche
