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die durch die gezielte Fermentierung von Produzent Miller Walles Cruz erarbeitet wurde
erzielt es eine feine und gleichmäßige Partikelverteilung
die durch die Fermentierung hervorgehoben werden: Wir schmecken intesive Süße
Unser authentischer Decaf aus Kolumbien
Villa Betulia - Kolumbien Filter Menge:200g die durch die gezielte FermentierungEin Kaffeeerlebnis der besonderen Art: Dieser Wush Wush von der Villa Betulia Farm beeindruckt mit einer przisen Verarbeitung nach der Natural Carbonic Maceration Methode. Die Kaffeekirschen werden zunchst 24 Stunden aerob fermentiert, anschlieend fr 50 Stunden in einer sauerstofffreien Umgebung unter Zugabe von CO gelagert und schlielich auf Hochbeeten schonend getrocknet. Das Ergebnis: Ein lebendiger, komplexer Kaffee mit klaren Aromen von
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