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klare Struktur mit angenehm weicher Säure
die sich aber nicht auf den Geschmack des Gins auswirken
gewachsen auf Kalkboden
- 2023 Laufener Altenberg Weissburgunder 1G
2022 Laufener Spätburgunder -S- _wf_exc klare Struktur mit angenehm weicherUnser Sptburgunder S stammt aus den fruchtbaren Lssbden westlich von Laufen und wird durch Trauben jngerer Reben aus dem Laufener Altenberg ergnzt. Das sorgt fr einen leichteren, aber druckvollen Sptburgunder mit frischer, klarer Frucht. Aromen von roten Beeren, Kirschen und feinen Krutern verleihen ihm einen lebendigen Charakter, whrend der Ausbau im groen Holzfass und die lange Lagerung auf der Hefe Struktur und Tiefe bringen. Ein saftiger,
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