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mit mehr Reserve als die Normalflasche
Das Mousseux ist feinperlig und trägt zu einem angenehmen Druck am Gaumen bei
Seine fesselnden Improvisationen zeigen nicht nur technische Brillanz
gereinigt und mit demselben transparenten Möbelwachs versiegelt
Jérôme Galeyrand Bourgogne Aligoté "Chaumont" AOC 2022 gumpoldskirchen mit mehr Reserve als dieAligot ist im Burgund die zweite Geige hinter Chardonnay zu Unrecht, wie immer mehr Winzer der jngeren Generation zeigen. Auch Galeyrand zieht die Rebsorte fr seinen Chaumont aus, einer Lage in der Cte de Nuits. Biozertifiziert seit 2019, weniger Holz als bei den Pinots, dafr mit der fr Aligot typischen Frische und Spannung. Ein Weiwein, der kein Imitat von Chardonnay sein will sondern Aligot in seiner besten Form: zitrisch, salzig, mit klarer Sure
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