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Koriander)
Chili-Leberkäs
Muskatnuss
Aufbewahrung: kühl und trocken 60 Tage haltbar
Michl´s Würzwunder Koriander)Mein eigenes Gewrz, das zu allem passt! Das Gewrz kann als Trockenrub verwendet werden oder mit etwas l zu einer Marinade gemischt werden. Es passt gut zu verschiedenen Fleischsorten wie Rind, Schwein, Huhn, Lamm und sogar zu Wild. Einfach das Fleisch grozgig mit der Gewrzmischung einreiben und vor dem Verzehr mindestens 30 min oder ber Nacht marinieren lassen. Zutaten: Kochsalz, Reismehl, Gewrze (Knoblauch, Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Muskatnuss,
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