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Fermentation spontanée en barriques
Un joyau à ne pas manquer
il accompagne bien le carpaccio de poisson et les plats de légumes
Rouge rubis clair tirant sur le rose
ciro rosso classico superiore doc aris 2021 sergio arcuri W16-17-sconto10 Fermentation spontanée en barriquesRosso rubino intenso alla vista. Propone al naso profondi toni di frutta a polpa scura matura, che vengono impreziositi da sfumature di cuoio e di liquirizia. La bocca sorretta da una bella tensione gustativa. Vibrante e lunga la persistenza. Poco meno di due ettari di vigneto, lavorati secondo le norme dellagricoltura biologica, danno vita al Cir Rosso Classico Superiore DOC Aris, di Sergio Arcuri. Fermenta spontaneamente e riposa in vasche di
