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Le Garasuki partage le même profil de lame global que le Honesuki
Coton Gardenia Dimensions : L42cm x H50cmLongueur Maximale des Couteaux : 270mmOrigine : Kyoto
Le Higonokami est un couteau japonais traditionnel
offre une prise en main confortable et une apparence raffinée — parfaites aussi bien pour le quotidien que pour les occasions spéciales
Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer 180mm Finish:Kurouchi Le Garasuki partage le mêmeLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.
US$ 132.00
US$ 240.00
US$ 123.75
US$ 225.00
US$ 213.00
US$ 175.00
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US$ 175.00
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US$ 135.00
