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pasta all uovo
Note di degustazione: questo Barolo di presenta con un colore rosso granato molto carico
Si consiglia l'abbinamento con formaggi a crosta dura stagionati
una piacevole acidità
Barolo DOCG Barolo Bussia Soprana Vigna Mondoca - 2005 - Magnum 1,5L MEGA_VILLERO pasta all uovoComune: Monforte d'Alba Annata: 2005 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14,5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: botti di rovere francese per 36 mesi e 2 anni in bottiglia Colore: rosso granato brillante Odore: complesso di frutta scura e spezie Sapore: tannino persistente e caratteristico Abbinamenti: stracotto di carne rossa, cioccolato Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo
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